Автор: Моррис Салли, Сюнь Де-Та
Переводчик: Иванова А. А.
Редактор: Ермолаева Е. В.
Издательство: Урал ЛТД, 2009 г.
Серия: Практическая энциклопедия
- Ответственный редактор: Секей Авдей Антипович
- Главный художник: Сухинич Касьян Егорович
- Корректор: Манухов Минай Евсеевич
- Количество страниц: 317
- Формат: fb2, pdf,txt
О книге "Практическая энциклопедия азиатской кухни"
В книге вы найдете полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне, свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд. Вы узнаете о способах приготовления самых разных продуктов - от привычной лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.
3-е издание. Скачать книгу Практическая энциклопедия азиатской кухни Моррис, Сюнь.
Скачать файлообменник на выбор:
|
